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Healthy living every day
09
2025
09
高番茄红素番茄酱现已上市。它富含营养,搭配天然风味,助您提升健康饮食品质。
番茄中含有的番茄红素是一种重要营养成分,具有很高的营养价值,深受注重健康人士的青睐。近日,一款主打“高番茄红素含量”的番茄酱产品已正式上市。
番茄中含有的番茄红素是一种重要营养成分,具有很高的营养价值,深受注重健康人士的青睐。近日,一款主打“高番茄红素含量”的番茄酱产品已正式上市。通过特殊品种培育与工艺优化,该番茄酱的番茄红素含量被提升至行业领先水平,同时完整保留了番茄的天然风味,为消费者提供了更优质的营养补充选择。
传统番茄酱中番茄红素的含量通常为每100克15至20毫克。然而,这款高番茄红素番茄酱通过两种核心方法实现了营养强化:首先,它精选了由农业科研机构培育的高番茄红素番茄品种“金冠1号”,其番茄红素含量比普通番茄高出50%;其次,该产品采用了“破壁萃取”工艺,既能物理性地打破番茄细胞壁,使番茄红素更充分地释放到番茄酱中,又能有效避免高温对番茄红素的破坏。经检测,这款番茄酱的番茄红素含量高达每100克42毫克,是传统产品的两倍以上。
在风味保留方面,富含番茄红素的番茄酱并未因营养强化而牺牲其口感。研发团队精心调整了烹煮时间和温度,确保番茄红素充分释放,同时完美保留了番茄天然的果香以及酸甜交融的独特滋味。入口后,你能感受到浓郁的番茄风味,酸甜平衡恰到好处,更不会因高含量的番茄红素而带来丝毫苦涩感。专业品鉴师评价称,这款番茄酱的风味更加复杂——除了番茄本身经典的酸甜口感外,还隐约散发着淡淡的草本清香,令整体层次更为丰富饱满。
在应用场景方面,高番茄红素番茄酱的营养优势使其在特定领域无可替代。在健康餐饮领域,它已成为健身餐和轻食的核心调味配料。搭配鸡胸肉、虾等高蛋白食材,不仅能提升菜肴口感,还能为消费者提供番茄红素,助力实现健康目标。在中老年食品领域,它可用于制作营养粥、软食等,其独特的番茄红素特性与中老年人群的健康需求高度契合。而在儿童食品领域,它则作为一种富含营养的调味剂,让孩子们在享受美味的同时,轻松补充成长所需的各类营养素。
创新的冷压技术打造出高品质番茄酱,锁住了超过90%的番茄营养成分与天然果香。
2024-09-29
2024-09-26