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Healthy living every day
09
2025
09
地域特色番茄打造差异化番茄酱
近年来,地方特色农产品已逐渐成为食品加工的新型原料。近日,一款以云南沙地番茄为原料制成的番茄酱产品正式上市。
近年来,地方特色农产品已逐渐成为食品加工的新兴原料。近日,一款以云南沙地番茄为原料制成的番茄酱产品正式上市。凭借其独特的地域风味和丰富营养,该产品迅速在社交媒体上走红,成为美食爱好者追捧的“网红爆款”。上市仅一个月,销量便突破8万瓶。
云南沙瓤番茄生长于海拔1500至2000米的高原地区,这里光照充足,昼夜温差巨大。正是这种独特的自然条件,造就了它们“果肉柔软细腻、沙沙作响,甜度高、汁水丰盈”的独特品质。此外,其番茄红素含量比普通番茄高出20%,维生素C含量也更为丰富。这款番茄酱仅选用云南省特有的沙瓤番茄为原料,未添加任何其他品种的番茄,确保了产品纯粹的地域风味。
创新的冷压技术打造出高品质番茄酱,锁住了超过90%的番茄营养成分与天然果香。
2024-09-29
2024-09-26